一人暮らしでも楽しい夕食♪

　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、晴れで最低気温は、17℃で最高気温は25℃と久々に夏日の

　　　暖かい1日でした。

　　　　　　　　　　　こんにちは

　　　　　　札幌は、今日からやっと初夏らしい気温になり、爽やかな1日でした。

　　　　　　昨日でよさこいソーラン祭りが終わり、明日くらいから札幌祭が始まります。

　　　　　　札幌祭が終わると、北海道にも短い夏が来ます。

　　　　　　6月9日の日曜日に変身してお出掛けしたの　プチドライブして

　　　　　　　　　余市町にある鶴亀温泉に行ったの

　　　　　　このプチドライブは、また後日書きたいと思います。

　　　　　　余市に行くには、国道5号線で行くのが普通ですが、今回は行きは

　　　　　　国道393号線を通り赤井川村経由で行ったの

　　　　　　　　　　　道の駅あかいがわに行、目的は

　　　　　　　　　　農産物直売所に行ったの。今回も目的はアスパラ

　　　　　　そろそろ、アスパラの季節も終わるので行って見たら、アスパラがいっぱい

　　　　　　販売してるのよ　そして買物に集中しすぎて

　　　　　　　　　　こんなに、買ってしまったの

　　　　細いアスパラ・太めのアスパラ・太いホワイトアスパラとグリーンアスパラミックス

　　　　と太めのグリーンアスパラ・胡瓜・大葉買ったの。これで1570円なの安いでしょ。

　　　　特に、ホワイトアスパラとグリーンアスパラミックは、太くて私のシワシワの手と

　　　　比べて、太さがわかるでしょ　これだけ買ったので今週前半は、アスパラ料理メイン

　　　　になると思います。でもアスパラ料理の挑戦が楽しみです。

　　　　　　　昨日の日曜の夕食は、ちょっと贅沢して

　　　　　　　　　マルタ産の本鮪

　　　　やっぱり本鮪　　だね他の鮪から比べて見ると中トロ感じがし

　　　　とても美味しいかったです。

　　　　　　この日の肉料理は、牛ミスジステーキ

　　　こんな感じで作りました。味は塩胡椒だけで、ステーキソースに付けて食べます。

　　　柔らかく美味しく出来ました

　　　　　　　　そして今日のメインは

　　　　　　　ホワイトアスパラと

　　　　　　　　グリーンアスパラ

　　　ホワイトアスパラは　　    フライパン水入、ピュウラーで削ったホワイト

　　　アスパラの皮と根本切った部分を入れ、レモン汁・大さじ1と塩・小さじ1入れ

　　　　　　　ホワイトアスパラを4分ほど煮ます。ホワイトアスパラ取り出し

　　　ホワイトアスパラを　　アルミハクに包み予熱で火を通します。

　　　　　　グリーンアスパラは、鍋に塩を入れ、沸騰したら根元から茹で

　　　　その後　　全体を茹で太いので2分30秒ほど茹で　

　　　　これも予熱で火をとおします。

　　　　その他に根本切った　   切った部分を　　こんな

　　　　感じで切って　     茹でます。茹であがったら、これはサラダに加えます。

　　　　　茹でホワイトアスパラとグリーンアスパラの出来上がり　味比べは

　　　　　味は、茹でアスパラは、ホワイトアスパラの方がグリーンアスパラよりかなり美味しいです。

　　　　　グリーンアスパラは、炒めた方がより美味しいかも。

　　　日曜日の夕食は、牛ミスジステーキ・本鮪の刺し身・茹でホワイトアスパラとグリーンアスパラ・

　　  冷奴・サラダ・味噌汁です。ちょっと贅沢な夕食でした

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　　　今日の札幌は、晴れのち曇り時々雨で、最低気温は、9どで最高

　　　気温は、20℃でしたが暑くなったり寒くなったりの変な1日でした。

　　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　6月に入りましたが、札幌はイマイチの天気が続いてます。

　　　今週の後半から札幌では、よさこいソーラン祭りが始まります。

　　　そろそろ6月らしい爽やかな天気なってほしいいと思う今日この頃です。

　　　　　　　　　　6月2日の日曜日に

　　　　　　　　　　変身してして

　　　　　　　　　　　ドライブに行ったの

　　　この日は、競馬GⅠ安田記念があったけど、先週日本ダービーをハズレ、当分

　　　競馬を休み、ドライブに行くことにしました。

　　　行先は、ひとまず国道337号線を走り新篠津村にある道の駅と奈井江町にある

　　　道の駅に行く予定で

　　　　　国道337号線の当別町太美付近です。北海道らしい景色でしょ

　　　自宅から40㌔北に走って　新篠津村にある道の駅新篠津へ

　　　この道の駅しんしのつは、温泉も併設され、人気の道の駅です。

　　　私は、野菜直売所で、アスパラと胡瓜をかいました。

　　　その後

　　　次に新篠津村から30㌔走って、奈井江町にある　道の駅ハウスヤルビ奈井江へ

　　　ここでも、野菜買おうと思ったですけど、時間が遅かったせいか、イマイチでした。

　　　ここ奈井江町は、美唄市から始まる日本一長い直線道路の中間地点なの

　　　奈井江町を後に、岩見沢市北村へ　南に戻ります。

　　　　　　　途中景色がいい所があったので

　　　車を止め、写真撮ったの　広大な石狩平野って感じでしょ

　　　そして　　岩見沢市北村温泉へ

　　　この北村は、十数年前まで、北村のと言う自治体でしたが、岩見沢市と合併しました。

　　　　　　　　　入り口で写真撮って、温泉に入りました。

　　　　泉質は、ナトリューム塩化物強塩泉で源泉43℃かけ流しの温泉なの。

　　　　　　　　温泉内は

　　　　　こんな感じで、身体がポカポカになりました。

　　　　　こんな感じのドライブ温泉旅でした。

　　　　　　　　また動画作ったの

女装でドライと温泉♨

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　　　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、雨のち曇りで、最低気温は、12℃で最高気温は、

　　　18℃と肌寒い1日でした。

　　　　　　　　　　こんにちは

　　　　　　札幌は、5月に入ってからイマイチの天気が続てます。

　　　　　　今日も肌寒い1日でしたが、明日は今日よりも寒いみたいで

　　　　　　週間天気予報も寒い日が続くみたで、寒い5月になりそうです

　　　　　　5月26日は、JRA最高峰のレース、日本ダービー（優駿）行われたの

　　　　　　結果は、惨敗　それも

　　　こんな感じで、予想したの。⑮番を軸に⑬⑫⑪⑧⑥➄②を流しで買おうと思って

　　　たんですけど、予算もありちょっと多く買いすぎかなと思い、悩んだ結果➄⑪番

　　　切ってしまい、馬連と3連複買ったの。結果は

　　　1着⑤番2着⑮番3着⑬番で決まり　ハズレタの前日に会社のっ同僚に➄番来るよ

　　　と言っておいて、買わなかった自分に腹が立ち(笑)　今回は、ほんとショックでした。

　　　なので、これは少し休んだ方がいいと思い、札幌開催のクイーンカップまで

　　　休もうと思います。今年は、今日子ちゃん春競馬終わりました

　　　　　　　　話は、変わり日曜日の夕食は

　　　　　　　　　牛ミスジステーキ作ったの

　　　塩胡椒ふって、ニンンクスライスを炒め、ニンンクを取り出し、牛ミスジステーキ

　　　を焼きます。蓋をして肉の火が通ったら

　　　　　　　牛ミスジステーキの出来上がり

　　　　　　いつものように、ステーキソースを使って食べます。

　　　　　　　　その他に

　　　フラパンに胡麻油をひき、生姜1掛け千切りとアスパラ5本を炒め

　　　　　もやしを加え、炒め　塩胡椒　　　　　　　　　　　少々

　　　　　　　　　　　　　　　酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　鶏ガラスープの素　　　　　　小さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加え

　　　　　　　アスパラともやしの生姜炒めの出来上がり

　　　　　　これは、アスパラともやしが絶妙に合って美味しいです。

　　　日曜日の夕食は、牛ミスジステーキ・アスパラともやしの生姜炒め・冷奴・

　　　サラダ・味噌汁です

　　　　　　　こんな感じで今週も夕食を楽しみたいと覆います

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　　　今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温は、8℃で最高気温は22℃

　　　と風もなく過ごしやすい1日です。

　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　ここ数日の札幌は、異常に暑きなったり寒くなったりの日が続き体調が

　　　変になりそうな日々が続いてます。今日は、爽やかな心地いい天気で

　　　このまま良い天気が続けばいいなと思う今日この頃です

　　　　　　昨日は、変身して1ヶ月ぶりに

　　　　　　　　夜、お出掛けしたの

　　　　　　　行先は、いつも行くスナックふうか

　　　　　　昨日は、お客さん少なかったけど、常連さんと会い

　　　　　　　　　楽しい時間を過ごしました。

　　　　　　話は、変わりますが今日は、5月26日。そう

　　　　　　　　　日本ダービー（優駿）

　　　日本ダービーは、JRAの最高峰のレースですが、なぜかと言うとその歳生まれた

　　　3歳馬、今年は7606頭の競走馬のナンバーワンを決めるレースです。

　　　私は、今回は⑮番を本命に買いますが、最終てきには、テレビで細江さんの

　　　予想を聞いて買いたいと思います。なんとか当てたいね

　　　結果は、また後日書きます。

　　　　　　　　また動画作ったの

女装で夜のお出掛け

　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

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　　　今日の札幌は、晴れで最低気温は、7℃で最高気温は、23℃暖かい

　　　1日でしたが風が強くイマイチな1日でした。

　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　今日は、最高気温23℃と暖かたったですが、昨日の12時の気温は10℃と寒い

　　　1日で、とにかく5月は、温度差が毎日変わり戸惑う今日この頃です。

　　　　　　　今日の夕食は、久々にミートソース作ったの

　　　フライパンにオリーブオイルをひき、豚挽肉を炒めます。ホントは、合挽きが

　　　いいんですが、給料日前なのでケチりました　豚挽肉に火が通りバラバラ

　　　したら、玉葱1/2個微塵切・椎茸3個微塵切を炒め火が通ったらトマト1個を

　　　入れ炒めます。

　　　トマトがなじんだら、水　　　　　　　　　　　　　　150cc

　　　　　　　　　　　　　トマトケチャップ　　　　　　　大さじ4

　　　　　　　　　　　　　中農ソース　　　　　　　　　　大さじ2

　　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　　　　ニンニクすりおろし　　　　　　1粒

　　　　　　　　　　　　　コンソメ固形　　　　　　　　　1個

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加え炒めて

　　　　　その間にパスタを茹でて、水気を取り、パスタの上にミートソースのせ

　　　　　　パセリをかけ、ミートソースの出来上がり

　　　　　　ま～美味しく出来ました　多く作ったので、残りは明日のランチします。

　　　今日の夕食は、ミートソース・サラダ・コンソメスープです。

　　　たまにパスタを食べたくなります(笑)

　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます