こんにちは。
ご訪問いただきありがとうございます。
我が家の赤いボタンが咲きました。
今年は、3輪の花がつき、
全て開いて、美しい花姿を見せてくれました。
昨日の晩ごはんです。
ぶり大根を圧力釜で作りました。
ぶりも大根もとても軟らかく煮上がりました。
もう一皿、お魚です。
子持ちシシャモのフライです。
こちらはサクサクの食感です。
副菜にごぼうのきんぴらです。
人参とこんにゃくを一緒に入れています。
嵩増しになりますし、食感も豊かになります。
そしてもう一品、高菜のお漬物です。
畑で採れた高菜を漬けた高菜漬けをごま油で炒めています。
これで本当にご飯が進みます。
和食の献立の日は、体が喜んでいるような気がします。
美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
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