木工挽物という仕事

基本的には時代遅れの仕事
正反対の位置にいるブログから発信してみます
でもブログも先端じゃなくなりましたね

エッグマイスター

2024-04-28 23:03:21 | 生活
この前ゆで卵製造機を買った。


これです。
見た目も良いし評判も悪くなかったから。
一つだけ皮が剥きにくいと気になるコメントがあったのだが
茹でる前にヒビを入れておけば大丈夫。と

しかし実際に茹でてみると、この時に半熟にしてたのだが
中に水分を含んでいるから綺麗に剥けるはずが全く凸凹ゆで卵になってしまった。
これではゆで卵の美味しさまでなくなってしまう。
そんなことを言ったらみぃがこんなものを用意してくれた。



ゆで卵をうまく剥く為の道具。
上手く行ったこともあるし行かなかったこともあった。
いつもの10倍の時間を使って慎重に剥いた結果
一部支障あり(笑)

しばらく使ってみます。
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