ごはんが作るボクが作るごはん （つまのフーさんの養生食）

やっとごはんと向き合うようになった人が作るつたない料理の地味〜な記録＊一人だと昔に戻ることあり

0415夕食：ホタルイカのパスタ

2024-05-09 08:06:54 | 17-2024の食事
ホタルイカが記録的豊漁と知り、
スーパーの鮮魚売場へ。

で、ホタルイカのパスタを制作。
とてもおいしいとの評価をいただきました！
が、目がちょっと気になる……と。
……たしかに。
食感はだいじです。
次回はひと手間くわえよう(目をはずそう）と思いました。


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体は食べたものに作られる、そんなこと考えもしない時代を経て、やっとここまで。まだまだのヒトです。かなり渋いけれど野菜のある食事、なんとか作っています。

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