魚🦐 ガーリックシュリンプ
ボリューム感に欠けるけど尾も除きました。食べやすいです。
魚野菜🍅 ミニトマトのピクルス
「料理メモ」から。 美味しく頂きました。
牛肉🐮 牛肉とスナップエンドウのバター炒め
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉🐷 ズッキーニのはさみ焼き
「料理メモ」から。フライパンで焼いているときに肉種が膨らんでズッキーニがはがれてしまいました。肉団子にしてズッキーニを埋め込むようにしたらよかったかも。美味しく・・・・・
豚肉🐷 ポークソテー バルサミコソース
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
魚🐟 タイのつけ焼き
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
サラダ🟠 オレンジサラダ
「料理メモ」から。とっても美味しいのだけど、オレンジの薄皮を剥くのが大変。
スープ🍲 クラムチャウダー
「料理メモ」から。４人分で殻付きアサリ200gのレシピですが、むき身を使うので何グラムになるのか調べてみました。殻付きアサリの廃棄率が60％なので200g×0.・・・・・
鶏肉🐔 新ゴボウ入りつくね
「料理メモ」から。ささがきにしたゴボウは少し茹でました。美味しく頂きました。
魚🐟 タラのチーズパン粉オーブン焼き
「料理メモ」から。ふっくらと焼き上がり、美味しく頂きました。