稚内の萩見5丁目のバス停の目の前にあるケーキ屋さんなのー。店内飲食用のプリント、テイクアウト用の普通のプリンがあったから両方食べたの。
まずは店内飲食用のイタリアンプリンなのー。
食感は普通のプリンに近いけれど、少しもっちりした感じと粘り気を感じるのー。
甘味のあるチーズの味と卵の味がまじりあって、チーズプリンとカスタードプリンの中間のような感じになっていたのー。
生クリームは甘さが控えめで、カラメルソースは苦めだからプリンの甘味を抑えてチーズt卵の味をより目立たせてくれていたのー。
ボリュームもあって満足感の高いプリンだったのー。
ヒルンド・ルスティカ
北海道稚内市萩見5-12-10
0162-73-1681
