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障がい者（児）が、
ママと在籍できる料理お菓子教室
ソーシャルクッキングマスターです
発達障害、自閉症スペクトラム、ダウン症、重度軽度知的障害、場面緘黙…
さまざまな方が、
６ヶ月で進学、就労、将来、生活不安を解消できるようになるブログです
講師【ちばさよこ】について
不器用講師の幼少期編 失敗だらけの講師成人編
家族の会話が増える夕ご飯
本日は、受講者さまからのお料理完成写真公開中⭐️家族で囲みたい大皿料理
今夜のメニューは、プルコギ＆わかめスープ
韓国風の献立で、
シンプルな手順
あっという間にできてしまう2品を
同時に作っていきます
食べる時には、
ピリ辛好きなお父様のために、
ごまラー油をかけて仕上げをしたとのこと！
2品の味付けに関しては、
・自分好み
・家族の好み
をしっかりと把握して、
家族に振る舞うことができましたね
そして、次に作るときの参考に、
・豚肉で作るのはどうかな？
・他に合う野菜は何かな？
などのたくさんの質問も一緒に解決できましたね
今夜も大成功です～！！！
いつも素敵なお写真ありがとうございます😊
自分でレッスンの準備をすると
- 準備にどれくらい時間がかかるか順序だてられるようになる
- 落ち着いて、頭を整理できるようになる
そんな生活の変化が起きてくるのも、
料理ならではです
また、
「好きだから・興味がある」から
続けられるもの、なのですね
福祉サービスよりも、優先したいこと
- ごはんやお菓子は、スーパーでなんでも買える
- スマホでポチっとすると、誰かが家まで運んでくれる
- もしも介護サービスや福祉サービスを使えれば、お金のやり取りもしてくれる
- 支払って、買って、届けてくれる
不自由は格段に減るかもしれません
でも、私は最近思うんです
何歳になっても、
『手作り』の気持ちのこもった温かさ、
「おいしいね」って笑い合って、
作った食事を親子で共有する時間
というのは、
誰にとっても、
心が穏やかになるかけがえのない時間かもしれないって
受講者様は、
日頃の積み重ねから、
どんどん自信を付けて生活スキルを身に付けていっています
そんなお手伝いをしている教室になります
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🔸小学生〜のお子様✖️40、50代ママ
🔹お勤めのお子様✖️50、60代ママ
さまざまな年代の親子が在籍しています
親子で料理に取り組んでいても、
🟢子供の発達特性合ったやり方を探している
🟢ふたりきりだとギクシャクしている
🟢もやもや悩んでいる方
もう一度やり方を見直してみませんか？
家族の中でお子様の役割を見つけるお手伝いをさせて頂きますね！
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