5月の収穫物(にんにく)。
昨年の10月、お庭に植えたニンニクを収穫しました。
超でっかくなってた。
去年は失敗(サビ病)してしまいましたが、
今年は大成功でした。
去年よりも薪時をやや遅くし(やや涼しくなる位まで)
追肥もしっかりしたので、それが良かったのかな?
同じ場所で11月頃撒いた奴(勝手に生えてきた)
のは結球が小さいです。
初期生育の温度と球が太るタイミングの追肥が
重要なようで、そこをミスるとダメみたいです。
もろもろ厳しいご時世でありますが、
文句を言っててもキリがないので、
なにかしら前向きに活動したいですね。
ニンニクって、あると色々使えていいですよね。
(炒めものやパスタ、カレー、ポトフとか)
まあ、全部で10個もないんだけど・・・。
根を切って数日乾かしてから、
使っていきたいと思います。
PS
種はスーパーで購入したニンニク(中国産)でしたが、
買ったときよりも大きく成長しました。
(皮をむいてないので正確にはわかりませんが)
来年はこのニンニクを植継いで栽培するか、
あるいは、思い切ってホワイト六片(寒地用)でも
やりましょうかね。
(種ニンニクが高いのが悩みどころ)
この地域、
寒地用、暖地用両方のニンニクが
栽培可能らしいのですが、
(今年のは嘉定種(暖地用))
寒冬だと寒地用が良くなるし、
暖冬だと暖地用が良くなるようです。
・・・なかなかに悩ましい。