札幌「あんと茶と」道産豆の限定和菓子が美味！モダン空間の新生日本茶カフェ

2024-05-22

本ページには広告が含まれています。

高井なお

北海道の飲食店を4500店以上食べ歩いた 道産子グルメライター高井なお です

札幌の〝中心部・大通エリア〟に2024年5月9日にNEW OPENした日本茶カフェ「あんと茶と」では、道産あんこを使った季節限定和菓子と、本場・静岡のお茶を味わうことができます。

ここでしか食べられないオリジナル和菓子〝揚げきんつば〟が新食感で、クセになるおいしさでした！

こちらは静岡県で観光売店事業などを展開する「株式会社静鉄リテイリング」が運営する日本茶カフェです。

そのため、日本茶はすべて日本一の茶どころである〝静岡県産〟を提供しています。

メニューは「季節の和菓子と日本茶セット」の1種類のみ。ですが和菓子と日本茶は時期によって変わるため、季節ごとに訪れたい一店といえるでしょう。

あわせて読みたい

▼ おすすめ札幌グルメまとめ

あわせて読みたい

▼ その他札幌グルメジャンル別まとめ

ラーメン・ジンギスカン・スープカレー
和食（寿司・回転寿司・海鮮丼・豚丼・お好み焼き）・カレー（ルー）・中華料理（ザンギ）・洋食・フレンチ・イタリアン・ケーキ・シメパフェ・ソフトクリーム・かき氷・カフェ・お土産

目次 - クリックで移動 -

「季節の和菓子と日本茶セット」を実食レビュー

あんと茶との和菓子や茶葉はテイクアウト購入もできますが、つくり込まれた空間でのイートイン利用がメインになります。

季節の和菓子には北海道産の豆を100%使用。目の前で日本茶インストラクターが淹れる本格的な〝静岡茶〟とあわせて楽しむことができますよ♪

2024年5月訪問時の季節の和菓子は「きんつば（焼き or 揚げ）」でした。ニセコの人気店「和菓子工房松風」さんが開発に携わったひと品だそうで、食べる前から期待が高まります！

「揚げきんつば」「焼ききんつば」ともに、注文してから揚げたて・焼きたてを提供してくれるのがうれしい♪

できたてならではの食感に加え、北海道小豆がほくほくに仕上がっていてとっても贅沢な質感なのです。

この日いただいた「揚げきんつば」は、衣に氷餅を使っていてサックリ軽めの食感。食べる前は「揚げたきんつば⁉」と半信半疑でしたが、食べてみるとクセになるおいしさでした◎

セットのお茶は「季節のおすすめ茶」を選択し、この日は煎茶（新茶）でした。

うま味と苦味のバランスがとれていて飲みやすく、煎茶らしい青々しい香りが際立っていました。

高井なお

煎茶は湯呑に2杯分（2煎目まで）楽しむことができますよ。

日本茶インストラクターさんが丁寧に淹れてくれるので、自宅で淹れるものとはひと味ちがうおいしさを味わうことができます。

〝あんと茶と〟があるのは、中心部・大通エリアの アーケード商店街‶狸小路〟の近くです。

大通駅から徒歩5分・すすきの駅からも徒歩3分で行けて好アクセスなので、土地勘のない方も向かいやすい立地ですよ。