こんにちは、えすみんです。
また間が空いてしまいました。。。書き始めたのは10日も前なんですけどね。。。
では、2月の1週間の献立です。
2月から自宅リフォームのため、仮住まいを始めました。
2月3日(土)
★朝ごはん
パン
買ったパンとホームベーカリーで焼いたパン
★昼ごはん
うどん(椎茸、わかめ、油揚げ、ネギ、小松菜)
メンチカツ
生野菜(キャベツ、きゅうり)
仮住まいの近くにお肉屋さんがあり、惣菜を買ってみました。
★夕飯
ご飯
鮭のちゃんちゃん焼き(鮭、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、もやし、ピーマン)
2月4日(日)
★朝ごはん
ホットサンド(卵)
☆昼ごはん
ミックスフライ定食
仮住まい近くの週末だけやっている定食屋さん。
★夕飯
うどん(前日の残り)
写真撮り忘れ
2月5日(月)
★朝ごはん
雑煮
うどんのおつゆの残りで、雑煮を。
★昼ごはん
次男、私のみ弁当。次男は内弁
ご飯
コロッケ(お肉屋さんの)
サラダ(キャベツ、きゅうり、ツナ)
★夕飯
ご飯
味噌汁(豆腐、わかめ、ねぎ、えのき)
豚肉の焼き肉のたれ炒め(豚肉、玉ねぎ、にら)
サラダ(大根、きゅうり、かいわれ)
2月6日(火)
★朝ごはん
たまごトースト
味噌汁(夕飯の残り)
★昼ごはん
私のみ弁当。
ご飯
豚肉の炒め物
サラダ
全て残り物〜
★夕飯
醤油ラーメン(白菜、にんじん、玉ねぎ、ネギ)
2月7日(水)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁(大根、油揚げ、ネギ)
生卵等
★昼ごはん
ご飯
一口カツ(揚げるだけの冷凍)
こんにゃくのきんぴら(こんにゃく、にんじん)
きゅうりの浅漬け
★夕飯
ご飯
味噌汁(朝ごはんの残り)
春雨の塩炒め(春雨、豚ひき肉、ネギ、キャベツ)
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐は、なんかスーパーで売ってたので、買ってみました。今まで見たことのない種類だったので。
2月8日(木)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁(残り物)
納豆等
写真、撮り忘れてます。
★昼ごはん
ご飯
春雨の塩炒め(夕飯の残り)
スクランブルエッグ
白菜とわかめのナムル
★夕飯
うどん(白菜、しめじ、にんじん、豚肉、大根)
2月9日(金)
★朝ごはん
うどん(夕飯の残り)
☆昼ごはん
イタリアンでパスタ〜
学校の授業参観
★夕飯
チャーハン(にんじん、玉ねぎ、ベーコン、卵)
味噌汁(残り物)
サラダ(キャベツ、きゅうり、ハム、かいわれ)
以上、1週間の献立でした。
仮住まい始めたばかりで、慣れないせいか、うどんが多いな😆
次男の学校の中学受験日がある週だったので、次男の弁当は少なめですな。家で適当に食べたり、部活があるから買って食べたりしていたもよう。
最終日にチャーハンを作るということは、だいぶ野菜とかがなくなって、作るものが限られてるんだと思われる。。。使い切れたのかな?