昨日はお友達がランチに来てくれました

 

元々は職場で知り合ったのですが、そのあと彼女が仕事を辞めてからも、彼女が開いた塾に3人の息子がお世話になり、今は草は少しだけお手伝いのバイトさせてもらったり…かれこれ8年くらいのお付き合いになるのかな？

 

いつも明るく笑顔がとても魅力的な彼女は、食べることも大好きで、今回も「パン作りを教えてほしい」って頼まれたことからランチにお誘いする流れになったのです

 

教えるなんてとんでもなくて…私は、ちゃんとしたパン教室に習いに行ったこともないし、本を見ながら自己流で作っているだけなので、まずは食べてもらって、次回は一緒に楽しみながら焼こうかって話しました

 

そんなわけで、メニューはパン2種類…私の大好きなカンパーニュと、久しぶりに焼いたダブルチョコハース

友達は、ベリー系が苦手なので、ドライフルーツとかはやめておきました

 

友達がパンに合うかなぁと想って…と、アヒージョを作ってきてくれました美味しかった～

 

玉ねぎがなくて、夜のうちに作っておけなかったビーフシチューも何とか間に合いました

今回は2種類パンも焼くし…と思って、それぞれ倍の分量でも作れたのですがちょっと量を抑えめに焼いたら、美味しい美味しいとたくさん食べてくれて、お土産に持たせる分がほとんどなかったので、今度はもっといっぱい焼こうっと！！

 

美味しいって食べてくれて嬉しかったし、久しぶりだったのでたくさんお話しできて、とても楽しい時間でした

 

それでは、金曜日・・・今日も素敵な一日になりますように