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今年２月の出来事の備忘録です
過日のフードアナリスト仲間ご一行様宮崎ツアー
車中でも食いしん坊達は美味しいお店の話ばかりw
そんな中で素敵なフードアナリスト仲間が
１番今美味しいと推してくれたラーメン屋さん
『手打 親鶏中華そば綾川』さんに
素敵な食べ友と一緒に訪問して参りました＼(^o^)／
場所は恵比寿駅から歩いて5分程度
開店時間から列んでいて西洋人の方々もいました
メニューには《冬限定 鍋焼きラーメン》があり
メチャメチャそそられて悩みに悩みましたが
ここは王道の《手打 親鶏中華そば》にしました☺
ここの麺は青竹で伸ばした手打ち麺の切立てを
香川県産親鶏の醤油のスープで食べさせる
とってもシンプルなラーメン(*^^*)
トッピングに煮卵と鶏皮を注文しました🩷
写真ピンボケ＞＜
わ〜美味しすぎる🩷🩷🩷
まずは幅広の麺のモチモチ感がとても良くて
深い味わいの鶏スープがメチャメチャ美味しい♥
そしてサイドメニューの《旬のかき揚げ小丼》が
これまたメチャメチャ良い感じで旨い
普通ラーメン屋さんで《かき揚げ》なんて出すの
経験したことないけどNiceです(*^^*)
お友達が注文した《親鶏飯》も食べさせてもらい
これも滋味深くて美味しかった🩷
《かき揚げ丼》は
最後にラーメンスープを掛けて
てん茶風にして
これはメチャメチャハマりますがな
リピート決定でございます＼(^o^)／
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