かえしで作る切干大根の胡麻酢サラダ
今年の夏は暑いですね~~~っ
前回の寺子屋の記事↓からもう1か月も経ってしまいました!
小学校寺子屋活動~だしからはじめようクッキング2018
寺子屋で子供達もバクバク食べてくれた「切干大根の胡麻酢サラダ」のレシピをクックパッドにやっとアップしました。
このレシピ、火を使わずにボール1つでできちゃいますので是非ご活用ください^^
それと・・・切干大根の戻し汁は捨てる人が多いと思いますが、甘みがあって結構美味しいんです!(飲んでみて!)
今回のサラダには使いませんが、捨てずに味噌汁や煮物に加えて再利用していただけたら嬉しいです!
(かえしがない場合の調味料の分量も載せています)
クックパッドがうまく表示されない場合は、リンク先をご覧ください。
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月1~2回出店しています。
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会場:青山・国際連合大学(青山学院大学向かい)
住所:東京都渋谷区神宮前5–53–70 国連大学前広場
※日程が変わる可能性があります。
事前にブログ、フェイスブック、ファーマーズマーケットのHPなどでご確認ください。