厄介者 | 荏胡麻屋えごま(エゴマ)ブログ

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ダイエット、生活習慣病、花粉症などのアレルギー予防として注目されている荏胡麻(えごま)に関する情報をわかりやすくご紹介していきます。
また、埼玉県秩父市にある自社農園でのエゴマ(えごま)栽培状況も随時お伝えしていきますのでお楽しみに♪

去年まで荒地だった畑には、必ず厄介者が生息しております・・・

 

“マルバルコウ”

ヒルガオ科サツマイモ属に分類される1年草です。

これが荏胡麻(えごま)にグルグル巻きつき締め付けます。

ここ秩父でも厄介者として注意喚起されている植物。

長さは3m程度になるそうですが、なぜか?先端はロープのように幾重にも巻きつきます。

 

これを地道に解きながら、エゴマを開放するのですが、やはり葉や幹を傷めてしまいます。未熟者なのでイライラしちゃうし(笑)

この厄介者を根絶することは大変厳しいですが、処理し続けると

数年後には改善するでしょう。

 

収穫間近。

けれど、まだまだ続く除草作業。。。頑張ります。

 

秩父を耕す会社

荏胡麻屋

 

荏胡麻屋

一番搾り荏胡麻油

 

 

復刻!えごま味噌