玉ねぎの種を育苗箱に播いて、芽が出てこんな感じになりました。
綺麗に芽が出てぴょこーんと立っています。
頭にはまだ黒い種の殻がついたまま。
これを昨日畑に植えました。
直接畑に種を播いているときもあったんだけど、発芽率が低い年があって、それから面倒だけど2回植え替えています。
雨が降ったし根も張ってスクスク育つでしょう～
このまま11月の半ばくらいまで育てて、割りばし1本くらいの太さになったら、1本1本植え付けます。
そして来年の5月～6月に収穫というスケジュール。
種を播いたのが今年はちょっと遅れて9月の末。
苗を育てるだけで2か月近くかかります。
でも玉ねぎは必須の野菜なので毎年育てています。
1年中使えるからね～
そして今朝、玉ねぎだれを作りました。
そしてこれも
ローストビーフ。
昨日は主人の誕生日だったんですよ～
だからお出かけして何か美味しいものを食べようと言っていたんですけど、外で食べたいものはないというし、ケーキ買うんやったらポテチ１０袋の方がエエわとか言うし（笑）
でも私が食べたいのでケーキは買いましたが・・・。
なので今日は家で誕生日パーティ
ローストビーフを仕込んでいるで～と言ったら「めっちゃ楽しみ
」と言っておりました。
やはり家の方が落ち着くのかな
私は外で美味しい物食べたかったんだけど。
今日は主人が好きなものを色々作って1年を健康で過ごせたお祝いをしたいと思います
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