奇跡と評されるほどの栄養素をたっぷりと含むモリンガ。
ビタミン、鉄、カルシウム、食物繊維をはじめ、90種もの栄養を含み、
体の内側から健康と美しさをサポートしてくれます
今回はスーパーフードのお店Better Forのモリンガを使用しました!
高品質のフィリピン産を使用した
無添加のモリンガパウダーです
レシピ
・強力粉・・・120g
・モリンガパウダー・・・5g
・砂糖・・・2g
・塩・・・2.5g
・オリーブオイル・・・12.5g
・レーズン酵母元種・・・37.5g
・水・・・75g
⑥約2倍に膨らんだら表面にオリーブオイル(分量外)を塗り
指でぎゅっと穴をあけて210度で15~20分焼く。
朝ごはんに食べるも良し。
職場でのお昼ご飯にも良し。
フォカッチャサンドにしても良さそうですね