ホテル・旅館の多くが新型コロナウイルスの影響で苦境に立たされています。
「嶽温泉 山のホテル」もその１つ。
本日は、2018年の滞在記をお届けします。
「嶽温泉 山のホテル」では現在、コロナ禍を乗り切るためのクラウドファンディングを実施中です。
⇒CAMPFIRE新型コロナウイルス対策サポートプログラム特設サイト
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食前酒の山葡萄酒です！
「みず」という山菜と、身欠鰊の酢味噌がけです！
わらびのお浸しです！
きのこ南蛮です！
お刺身は、幻の魚「イトウ」です！
お酒は、利き酒三種をいただきました！
「玉川」「亀吉」あと何だっけ？(笑)
「嶽きみ」の茶碗蒸しです！
「嶽きみ」とは、嶽温泉のトウモロコシで、糖度が抜群に高いです！
林檎のグラタンです！
青森ならではですね！
舞茸の土瓶蒸しです！
個人的には、松茸の土瓶蒸しより好きです！
日本初の釜飯「またぎ飯」です！
マタギ飯を守るためのクラウドファンディングを実施中です。
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デザートとして、林檎のコンポートとサクランボです！
美味しかったー！
前回 嶽温泉 山のホテル 客室
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（2018年7月）
■嶽温泉 山のホテル 夕食に関する記事■
⇒嶽温泉 山のホテル 夕食 2013夏
⇒嶽温泉 山のホテル 夕食 2015夏
⇒嶽温泉 山のホテル 夕食 2016お正月
⇒嶽温泉 山のホテル 夕食 2016夏
⇒嶽温泉 山のホテル 夕食 2016秋
⇒嶽温泉 山のホテル 夕食 2016冬
⇒嶽温泉 山のホテル 夕食 2017春
⇒嶽温泉 山のホテル 夕食 2018お正月
⇒嶽温泉 山のホテル 夕食 2018夏
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