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ごはんがすすむポーク焼肉。
豚薄切り肉や豚切り落とし肉を使います。
いろんな部位のお肉が入ってるのでジューシーだったり、やわらかかったり、
おいしく仕上がって、その上に時短でお気に入りレシピ♪
お手軽なお惣菜３品を添えてごちそうさまでした。
１月22日のメニュー・ポーク焼肉
・れんこんのチーズサラダ
・キャベツとしめじの梅あえ
・ほうれんそうとパプリカのめんつゆあえ
・もやしとにらのみそ汁
・ごはん
ポーク焼肉
ちょっぴり入れた豆板醤とにんにくの風味にご飯がすすむ♪材料（２人分 豚薄切り肉や切り落とし肉など250gの場合）
A しょうゆ（大さじ２ぐらい） 酒・砂糖（各大さじ2.5ぐらい） 豆板醤・すりおろしニンニク（各少々）
☆豚肉と玉ねぎ（1/2個 薄切り）を油少々で炒め合わせ、Aを加えます。ほとんど汁けがなくなるまで炒めます。
れんこんのチーズサラダ
A マヨネーズ、酢、粉チーズ（各適量） 塩、こしょう（各少々）
☆れんこんは皮をむいてさっと洗い、酢を加えた熱湯でゆでます。にんじんは皮をむいてレンジでチン。ともに水けをきり、合わせたAに加えてあえます。
キャベツとしめじの梅あえ
A 梅肉・みりん・削り節（各適量）
☆キャベツ（ざく切り）、しめじは塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、水けを絞ってAであえます。
ほうれんそうとパプリカのめんつゆあえ
A めんつゆ・だし汁or水（各適量）
☆ほうれんそうは塩少々を加えた熱湯でパプリカ（適宜に切る）とともにさっとゆで、水にとって水けを絞り、食べやすく切ります。Aであえます。
もやしとにらのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おとうしゃん 行ってらっしゃ～い！ってしたでしゅ
寒さ厳しい日が続いています。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
ポーク焼肉美味しそうですね
レンコンのチーズサラダもとってもいいですね。
レンコンとチーズ、作ってみよう〜
キャベツとしめじの梅和えも美味しそうですね
マーシャちゃんのからだ伸ばしていってらっしゃいが可愛いですね。
昨日はおめでとうコメありがとうございました。
うれしかったです。
いつもありがとうございます♪
・ポーク焼肉 美味しそうですね。
・れんこんのチーズサラダ いいですね。
マーシャちゃんおとうしゃん 行ってらっしゃ～い！
ってしたでしゅと言ったお顔可愛いです(*^。^*)
ケイは昨夜はミイとアレンと一緒の部屋で寝ま
したが朝起きてきたら敷物などクシャクシャに
していて熟睡で起きませんでした(*^^)v
ポーク焼き肉、久しぶりですね。
焼き肉は、やっぱりポークが好きです。
牛肉が好きな人が多いですが。
ニンニクの香りが、何とも言えないですよね。
副菜3種類も、美味しそうですね。
また、盛り付けも素敵です。
マーシャちゃん、おとうしゃんにご挨拶したんですか＾＾
いい子ですね。
早く帰ってくるといいね＾＾
nicoさん、昨日はお誕生日おめでとうございました。
もし違ってたらって思ったので、おめでとうって言わなかったと思うんです。
改めて心をこめておめでとう(*^^*)
ずっとずっと素敵なnicoさんでいてください。
ポーク焼肉はいつも夫のいないときに作ってたんです。
お手軽なので＾＾
食べたい～って言ってたので昨日はたくさん作って満足してました。
ケイちゃん、ぐっすり眠れたのですね。
よかったですね＾＾
アレンちゃんもミィちゃんもよく眠れたでしょうね(*^。^*)
ポーク焼肉大人気なんです^^*
にんにくと豆板醤をプラスするだけですっごくおいしくなっちゃうんですよ＾＾
みんなご飯がすすんでました。
いつもほめていただいてありがとうございます！
昨日も遅かったんですけど、帰ってきたとたんに
マーシャは元気に復活してました＾＾
色んな部位があって味に変化が出ますね。
おいしそうです。
キミ、行ってらっしゃいは毎日じゃないのかな＾＾
したっけ。
本日もお野菜たっぷりで最高ですね。
どのお料理も魅力的です。
レンコンのチーズサラダに惹かれます。
全部ポチッと応援です。
ポーク焼肉、大好きです
なので、よく作ります
そっか～、異なる部位だとさらにいい感じなるのですね～
今度やってみます
マーシャちゃん、
朝のお見送りエライな～
うちは全犬、無視
今日のお写真見ていたら恥ずかしい限り
今日一日バタバタしてお弁当にしました。
どこかで手を抜かないとまいりますものね！
言い訳ですが(^_^;)