股関節の外側が痛んだりして、2 | なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記

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大阪ミナミの飲食店、〝なにわフレンチびぎん〟の、マスタの、ちょっとしたこと、綴ります。

☆求人 

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基本、洗い物なお仕事ですが、ご興味あればお料理をお教え致します!

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naniwa.french.begin@gmail.com

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1月15日水曜日

 

晴れ、

ちょっとさぶいね、

でも、暖冬。

そんな今朝は家から出勤で、しっかり朝ご飯を食べて来た、

ので、

朝麺はなしで、

やっぱ足が痛いな、

で、

市場は相変わらずガランだった、

そんな訳で昨日の賄いは、

オーストラリア産の牛バラスライス肉がスーパーでが半額だったので、その牛肉を使って肉たっぷりの肉うどんを作ろう!

で、

作ろうと思ったら、うどんの麺がなくって、麺庫にうどんがないなんて・・・・

で、

(麺庫←賄い用の麺が保管されているびぎんの重要所)

で、

代わりにスパゲッティで作った訳で、

牛肉たんまり、に、玉ねぎではなくセロリのスライスたんまり入れて、天然のクレソン散らして、ゆずの皮、に、初玉子を落として、お出汁はとろみを付けて、黒胡椒を振って完成で、

 

 

牛肉にセロリがとっても合って、

肉うどんにセロリを入れるのはかなりおススメで、

ラーメンにセロリが入ってるのは、台湾ラーメンの味仙で、

 

 

スパゲッティの麺を使ったので、とろみを付けて大正解で、

 

 

ほんとっ、我ながらこんなの作らせたら、ボクは得意だわ、

で、

大変美味でした。

ではでは、日記は昨日の続きで、月曜日の朝、ボクはスタコラサッサで滝畑ダムまで走った訳で、走り出してから、帽子と手袋を忘れたわ、暖かいって、思ったけど、山に入るとやっぱ寒いね、な、山は、4℃、

で、半パンは大丈夫やった。そんなに長距離を走る訳ちゃうしね、

で、

軽やかに走ったつもりが、

あかん・・・

ダムまで、キロ5分台で走ろうと思ったのに、6分台になってしまったわ・・・・

最近、実にスピードが出ないわ、

 

 

ダムで撮影して直ぐに復路へ、

 

 

最近復路でもスピードが出せないけど、

その日は身体が軽く、

下り切ってから、ほぼほぼ4分台で走られて、

なかなか良い感じで、往復ジャスト90分な感じで、

往路復路と2回、45分間、45分間で、発表会の練習が出来たわ、

で、

帰って来たら、ちょうどマユミチャンもジムから帰って来て、て、

足ど?

って、聞いたら、

痛いわ・・・・ ゆっくりしか走れんかったわ、

で、

ボクは、ストレッチでもしときや、って、シャワーを浴びに行って、

出て来たて、おパンツを履こうと思ったら、

 

あれれ、

 

足が、痛い?

 

で、

 

いつもはこんなとこ痛くならんのに、右の股関節外側が痛いわ、

で、

歩いて、も、痛いし、

なんなん、これわ・・・

で、

かなり、痛い、

 

ふつーに歩いても痛いしカニ歩きしても痛い、し、欽ちゃん走りしたら特に痛くって、

てか、

家ん中でふつーにカニ歩きする人珍しいよね、

その上、意味なく、家の中で、欽ちゃん走りする、なんて、って、ひとりでウケていたけど、まぢ痛くって、

昼ご飯は丸亀にでも行こうと思ったんけど、足が痛くって、家でしらす丼を軽く食べて、

たら、

マユミチャンが、発表会の練習終わったんやったら、スターウォーズ見に行こう、

って、思いついたみたいで、

14時20分の片田舎のトーホーシネマズに予約して、

まだだいぶんと時間があるわ、

で、

小一時間昼寝でもしようか、って、どんちゃんを誘って、

ふたり、リビングでスヤスヤで、

 

 

歳を取ればいいこともある。

しぇん200円。

 

 

映画が終わって出て来たら、17時過ぎで、辺りはうす暗く、

一旦家に帰ったら、オカンに風呂が沸いてるから先に入りって、ゆわれて、入ったら、

湯船にお湯がなくって、裸んまんまで台所に行って、オカンに、沸いてへんやん、って、ゆうたら、

あ、

忘れてた、

で、

それにしても、あんた、なんちゅうかっこうしてるん、

って、ゆわれて、

相撲を見ていたオトンから、

そのかっこうは寒いな、

って、ゆわれ、

ボクは、その日2回目のシャワーを浴びたりして、

5月にある大一番のテスト勉強をしているマユミチャンところに、オカンからお詫びの品としてもらったロング缶を飲みながら行ったら、

 

風呂沸いてへんかってんやろ、は、は、は、

 

って、ゆわれて、

 

なんで知ってん??

 

って、聞いたら、

 

あたしにわざわざ言いに来たわ、へ、へ、へ、

 

で、

 

ふたりでテストのことを話して、ボクはロング缶を2缶とチーちく2本で、

 

今夜わ、モダカろう、

で、

モダカで、キングフィッシャー。

な、おつまみセットで、

 

 

海老なタンドリー、

 

 

旨みと深い甘味が特徴のマハラジャ、

 

 

タンドリーなチキン、

 

 

もう5人で来ることなくなったね、な、ふたりモダカで、

 

マユミチャンと老後の話しとマユミチャンの職場の話しと、男子と女子の話しと、ボクの仕事の話しをしながら、

マユミチャンは、豆のカレーの辛さ5に、ふつーのナン、

ボクは辛さ5を見ているだけで汗が吹き出し、

 

 

バターチキンの辛さ3、を、注文、

 

 

いつもはあまり会話がないんけど、

その日は老後の話しに花が咲いて、

ボクはマハラジャ、をお代わりのお代わりで、

 

ほんと、モダカわ美味しい。

ミシュランなら三ツ星、

ここに行く為に遠出してもいいよ、な、お店で、

 

老後、って、

 

マユミチャンは、生涯現役で死ぬまで今の仕事をするらしく、そんで、家の空いた部屋にドックランを作るって、(笑

ボクも生涯現役で、おじいちゃんになってもびぎんをやってると思う、って、答えた、

そんで、たまに旅行に行こう、って、話しして、

ボクは、死ぬまでブログは綴るつもり、って、答えた、

末永くお付き合いください、

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