暑い日が続きますねぇ。暑い時は暑い地方のアテにしてみると、ビールもいっそう旨いのでないかと、ウチの嫁たぬきが「ゴーヤチャンプル」を作りました。
う~ん、ゴーヤがタップリ。苦みがビールをそそるんだな。
チヂミみたいな沖縄の粉もん「ヒラヤーチー」みたいなのをできないかと…
紅ショウガとニンジンとタマネギを入れて焼いてみたそうです。ちょっと粉が濃いぃのとちゃいますかねぇ(^^;) まあ、「ヒラヤーチー風」ということで。ビールが進んだ晩御飯でした。
暑い日が続きますねぇ。暑い時は暑い地方のアテにしてみると、ビールもいっそう旨いのでないかと、ウチの嫁たぬきが「ゴーヤチャンプル」を作りました。
う~ん、ゴーヤがタップリ。苦みがビールをそそるんだな。
チヂミみたいな沖縄の粉もん「ヒラヤーチー」みたいなのをできないかと…
紅ショウガとニンジンとタマネギを入れて焼いてみたそうです。ちょっと粉が濃いぃのとちゃいますかねぇ(^^;) まあ、「ヒラヤーチー風」ということで。ビールが進んだ晩御飯でした。