Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々の暮らし

ブログ始めて10年になりました!!料理教室〜わらび餅と冷茶〜

2019-05-23 21:00:41 | 料理

本日も快晴

五月の最高気温更新の所もあったようですね

こちらは、まずまず過ごしやすく・・・

窓を開けていると、部屋の中を風が通り過ぎて気持ち良かったです

 

ブログ始めて10年になりました!!

昨日気づいたのですけど・・・

2009年5月22日からブログを始めたんです。

ちょうど10年になります

 

娘が、里帰り出産で帰ってきていて・・・

お隣さんから、育児ブログを始めたら?とアドバイスを頂き。

私も一緒に始めたんですよね。

初孫は、6月8日で10歳になります

早いものです

日記がわりに書き始めたブログ、いつまで続けることができるかしら

ブロ友さん・みて下さる方、これからもよろしくお願いします。

 

今回の料理教室は、わらび餅でした

お茶のメーカーさん主催だったので・・・

 

わらび餅も、抹茶わらび餅です

きな粉と小豆で頂きました。

出来立てわらび餅、つるんとした食感で美味しいです

 

   

 

新茶を使った冷茶の美味しい入れかたも習いました

 

こちらは、氷をたっぷり入れたグラスに、濃い緑茶を熱いまま注ぎました。

 

   

 

こちらは、フィルターインボトルに茶葉を入れて、浄水を入れて冷蔵庫で30分冷やしたもの

 

   

 

2種類を飲み比べ・・・

 

 

私は、ゆっくり冷蔵庫で入れた冷茶の方が好みかな

こちらは、30分以上冷やすのが目安ですが、一晩かけても

前日寝る前に用意しておくと、朝美味しい冷茶が飲めます

 
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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは~ (さっちん)
2019-05-23 21:45:37
ブログ開設10年
おめでとうございます☆

私も、もうすぐ10年ですが
ここ1~2年は、滞ってばかりです( ;∀;)

これからも、楽しみにしていますね♪

わらび餅も、抹茶仕立てで
きな粉と小豆で、すごく美味しそう♡

お茶も丁寧に淹れたら
やはり、違うモノなのでしょうね(#^.^#)
10年おめでとうございます (ゆり)
2019-05-23 22:32:19
こんばんは。

おまごちゃんの年齢と重なっていくのですね(*^^*)

お茶の入れ方・・・もういい加減なんですよ。
親戚で頂いた玉露のお味。
ああいう丁寧なお茶が入れられないのです。
ばたばたしていた暮しでそうなったのか(*^^*)
いえいえ、人のせいにしていてはいけませんね(;^_^A

わらび餅作ったことがないんです。
でも好きなので挑戦してみます。
おめでとうございます (うらら)
2019-05-23 23:01:07
これからも末永くお願いします。
私も20年目指して頑張りますよ!^^

これから水だし緑茶、いいですね。
私もそう言えば冷茶を作るボトルを以前母の日に貰ったんでした。

今日、バジルのみじん切りを買いました。
パウダーにするか迷ったのですが…
冷凍庫に保存ですね!了解です^^

バルサミコ、海外旅行のお土産にいただいた年代ものがあります(;'∀')
おはようございます ( か こ)
2019-05-24 05:02:09
ブログ開設10年おめでとうございます
お孫ちゃん誕生がきっかけだったん
ですね(*゚∀゚*)
これからも、毎日の出来事をブログに・・
楽しみにしております。
先ずは健康で美味し物を・・(๑・̑◡・̑๑)

わらび餅、美味しそうですね
大好きです♬
さっちんさんへ (watako)
2019-05-24 20:39:18
こんばんは!

お祝いコメント、ありがとうございます

さっちんさんも、同時期に始めてらしたんですね。

最初は、1枚の写真に数行の文章を書くのが精一杯で、それでも30分以上かかってました

さっちんさんは、お仕事もあってお忙しいでしょうけど、アップ楽しみにしています

お茶は、淹れ方で随分変わるものですね
ゆりさんへ (watako)
2019-05-24 20:44:21
こんばんは!

お祝いコメント、ありがとうございます

そうなんです、孫の誕生日が近づくともう○年・・・という感じです。
10年あっという間でした

上等なお茶ほど、ゆっくり丁寧に適温で・・・
なかなか毎日は、そうはいきませんけどね。

わらび餅、わらび餅粉(粒状)を使うと、簡単に美味しく出来上がります
うららさんへ (watako)
2019-05-24 20:49:53
こんばんは!

ありがとうございます
こちらこそ、これからもよろしくお願いします。
えっ!20年
私も、できるだけ頑張ってみます

冷茶ボトルで冷蔵庫でゆっくり冷やすと、苦味がなく甘みのある緑茶になります

バジル、買われたんですね。
夏の暑さで、緑色が変色するので冷凍室へ

バルサミコも開封前でしたら、大丈夫
開封したら、冷蔵庫へ・・・
かこさんへ (watako)
2019-05-24 20:54:02
こんばんは!

ありがとうございます

そうなんです、ブログは娘と一緒に始めたんです
gooも最初は写真1枚入れるのも大変で・・・
今のように、何枚でもどんどん入れられなくて
おまけに、自動で保存というのもなく・・・
しょっちゅう途中で消えてしまって

これからも、食いしん坊ブログ続けますので、よろしくね

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