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★自分の誕生日にチーズケーキを作る^^;☆

2018-08-15 | ケーキ
掲載したつもりがうっかりしてました ^^;
先週金曜日、私の誕生日でした
本来なら自分の為のケーキなんて作らないのですが、仲間がお祝いしてくれるというので
カタチだけ・・・ って、作っていきました!!!

これってチーズケーキなんです!
レインボースポンジといつもの濃厚クリームが載った、一応は特製です ^^


三種類のクリームチーズとカマンベール・パルテノを濃縮させたものを混ぜ込んで作る
チーズケーキとしては二日掛りの手の込んだもの


スポンジを三種類焼いて粉砕し、周囲に施してから特製クリームをタップリと絞りました


みなさんに依頼があると、何とか特徴を出そうといろいろ小細工もするのですが
今回は幾つかの種類の葡萄のスライスを並べたシンプルなデザインに・・・

もう一つがメインのチーズケーキ(明日掲載します)

今回も沢山の方から「おめでとう♬」の言葉を頂きました ^^
ありがとうございました! なかなか思うように作ったり掲載出来ないですが
無理なくやっていきますので、これからもよろしくお願い致します。

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