低炭水化物ダイエットは、炭水化物をとってはいけないダイエットではありません。
栄養バランスを考えたら、炭水化物を抜いてしまうのは良くありません。
なので、量を控えて、食べることが大切なのです。
低炭水化物ダイエットは、3食キチンと、栄養バランスを考えながら続けられて、楽しくヤセられるダイエット法です!
低炭水化物ダイエットには、3つのルールがあります。
①メニューを守って3食食べる
②主食の炭水化物は1日3食、決まった量を食べる
③間食抜き、夜20時以降の食事はしない
の3つです。
これだけ守れば、楽しくダイエットを成功させられます。
低炭水化物ダイエットは、きちんと食べてヤセるダイエットなのです!
低炭水化物ダイエットには、決められたメニューがあります。
朝のメニューは、和食バージョンと、洋食バージョンがあります。
いずれかを選んで、食べるようにしましょう。
バランスの良いメニューになっているので、満足感は高いでしょう。
バランスの良い朝食は、代謝を上げてくれます。
間食を防止しやすくもなります。
★和食メニュー
米100g、味噌汁、納豆、低脂肪牛乳
味噌汁は、具だくさんにします。
納豆を食べて、栄養満点です。
牛乳は低脂肪を選んで、余分な脂肪摂取をカットしましょう。
・味噌汁の材料
大根50g
油揚げ1/6枚
生シイタケ1枚
ホウレンソウ30g
だし汁1カップ
味噌小さじ2
・味噌汁の作り方
①なべにだし汁と大根を入れ、沸騰したら油揚げとしいたけを加えて10分に混む
②ホウレンソウとみそを入れてひと煮立ちして、できあがり
★洋食メニュー
パン、目玉焼き、低脂肪牛乳、野菜スープ
スタンダードな洋食の朝食メニューと言えるかもしれません。
ただ1点、普通の朝食メニューと違う点があるとすれば、食パンになにもつけないということ。
牛乳は低脂肪牛乳にして、脂肪の摂取を控えます。
目玉焼きをつくるときには、油を少なめにしましょう。
・野菜スープの材料
ベーコン1/4枚
キャベツ小1枚
タマネギ1/8枚
プチトマト3粒
水1カップ
コンソメの素1/8個
塩小さじ1/5
こしょう少々
野菜スープは、いろんな野菜をいれるのがポイント。
飽きてきたら、具を変えるのも良いですが、イモ類は避けましょう。
・野菜スープの作り方
①材料を食べやすい大きさに切る
②なべに水、コンソメ、タマネギ、キャベツ、ベーコンを入れて10分煮る
②トマトを入れ、塩こしょうして5分煮て、できあがり
同じメニューばかりだと、飽きてしまうこともあるでしょう。
そんなときは、アレンジしてもオーケーです。
ただし、炭水化物の摂り過ぎには注意しましょう。
パンの場合、1回に食べていいのは6枚切りの食パン1枚です。
これを置き換えるとすると、フランスパンなら2切れ、バターロールなら1個半になります。
シリアルなら、大さじ5にとどめるようにしましょう。
牛乳をチーズに置き換えたり、納豆をとうふと置き換えたりするのも良いですよ!