銀3のわらしべ日記

コロナの猛威もとうとう単身赴任先の富山県まで広がり、折角のお休みも
どこにも出かけず家事三昧。

外に出るのは仕事と食材買い出しくらいで行動範囲は会社と自宅の間だけと
少々退屈です。

車ネタがめっきり減ったのは、弄れる場所がなく現在完全な通勤車です。
自宅の方は、片付けや必要な備品はほぼそろい寒い以外は快適になってきました。


そう、暖房器具がある部屋以外はまだまだ
寒い！
流石日本海側、雪国です。

今日はかなり暖かいですが、春一番の
ような強い風が吹いてます。

夜になるとまだまだ冷えるんです。

気休めかもしれませんがこんな小さな
電気ストーブでもあれば大違いです。

とても寒いのはキッチンもそうですが、基本ここでは火を使うのでそれなりに寒さはしのげます。


作り置きとして最初に作ったのは肉じゃが
です。

かなり久しぶり（二桁年以来です）に
作りましたがちゃんと作り置ける味に
仕上げられました。

汁なしで弁当にまで使用。

なかなかやりますσ（＾＾



でも帰りが遅くなると少々面倒になります。

それでも材料を余らせるともったいない。

この時は冷凍のアジフライ＋温野菜＋作り置き肉じゃが

なんと立派な晩御飯でしょう（さらに自慢）

帰宅後着替えてから座るまでの時間が長くなりましたが
動いてる時間が多くなった為、神奈川にいる時より
食べてるのに少しお腹が引っ込みました。


こんなのも記憶を呼び起こし作り置き。

ピーマン肉詰めです。

ひき肉が無かったので豚バラをミンチして
シイタケ、玉ねぎ、にんじん

何個か作り置きして2個ほど弁当に入れれば
冷凍モノだけの弁当が避けられます。

そんなこんなでこちらへ来てからきっちり自炊と弁当作りが続けられてます。

そして4月の新年度。早々にまた一つおっさんになりました。


一人で少しだけ贅沢しようと考えてたら
ちょうど富山へ出張してきた部下さん
より、誕生日プレゼントをいただきました。

部下さん一同とのし付きで（＾＾；）

赤ワインとワイングラス。

社会人になり、家族以外から誕生日に
プレゼントをいただくのは初めてです。

これは小さい贅沢では申し訳ない（違う）

アメリカンですがステーキ肉を買って帰り、保温で硬くなりかけたごはんで
ガーリックライス、付け合わせに冷凍ポテトフライ。

う～ん、いい誕生日だぁ