いつも訪問ありがとうございます。
そろそろ、、、おでんの温ったかみが嬉しい時期になってきましたね＾＾
先日、大根が余っていたので お安いなじみの竹輪を買ってきて、
残っていた鳥団子や冷凍保存していた鶏ササミなどで
『おでん風味の大根と厚揚げとちくわの炊いたん』を作りました。
切って 出汁で 煮て 味調節、、、の簡単料理
ところで、皆さんはおでんの具といったら？
私は、厚揚げと大根と竹輪・牛筋は必須かな、、、
あと、玉子！
外食すると必ず頼むのはこの５つ＾＾
途中、、、玉子も入れたらよかった、、と思いましたが、ゆでて殻をむいて、、、
の工程が面倒だったので、今回は玉子なしにしました。
玉子で思い出したこと、、、子心にあれはどういう事でそうなったのか？？？
？？？？な衝撃的な事件を思い出しました。
子供のころ
お母さんが作ってくれるご飯はとてもおいしくて
思えば毎日毎日 来る日も来る日も文句を言わず、、、
家族の為にせっせせっせとご飯を作ってくれてました。
感謝感謝💖無償の愛 ありがたい＾＾
大人になり家事の大変さが解ればわかるほど母の偉大さよ、、、
ははぁ～m(__)m
ある日の事、
その日も母が作ってくれたおかずが
（祖父母+両親+子供2名＝6人分）食卓に並びます。
その日はおでん！！
わーーい♪＾＾
玉子も入っておりました。
ここまでは何の変哲もない普通の家庭の食卓
なぜか
殻が付いたままの玉子が大根やら厚揚げと一緒に
お皿に盛られて出てきたのでした、、、、
なぬーーーーー💦👀
これは何なのだ？
何が起こったのだろう、、、
よその家庭の食卓でも これは普通の事なのか？
地域によっては、殻を付けたままなのか？
それとも流行っていたのか？
体に良いのか？
？？？？？
子供心にあまり騒がず
殻を向いて だまって食べたように思います。
その時騒いでた人が居なかったような、、、、
その後の記憶があまりのですが
衝撃的な出来事でした。
母：『あぁ、、、、バタバタバタバタ
もうえぇわ！
時間が無いけぇ、このまま茹でたらえかろう、、、
味もそのうち 染みよるじゃろぉ、、、
そのまま入れたれ！』
的な感じだったのだろうか
それとも
何か他の事を考えていて
そのままドボン
だったのか？
あれはいったい何だったのだろうか、、、
いまだに謎な話
そんな事を思い出したというお話でした
どのご家族もそんなお話があるのではないでしょうか＾＾
時々面白い事をしてくれてたなぁ～
とクスリとなるお話＾＾
他にもありますので、またいつかお話します＾＾
※母ですが、、、、
まだまだ元気で健在です。
ピンピン♪
山登りが趣味で、私よりも足腰しっかりしてる
と思われます。
時々、山登りをした時に見つけたお花の写メをＬＩＮＥしてくれます。
これは母の生け花
山になっていたアケビ
父が育てている畑の恵 シシトウと赤ピーマン
の生け花？
あらゆる角度から見ても
母には適いません、、、＾＾
長生きをしてもらいたいです＾＾
以上、衝撃だったおでんの玉子の話でした。
衣類・キッチンetc整え続けていたら、、、、
家事が時短になり、バタバタが解消され
気持ちに余裕が生まれ 気持ちが優しくなれるかも＾＾
一度整えても やはり生活をしていたら、
見直しが必要 、、、
いろんなところの見直しに
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