きっと幸せ・・・　

最近、天気が良く
外から帰って、ゴクゴクと
飲む冷たい物が美味しく
なって来ました。

市販のジンジャーエールより
体に良さそうなので、
新ショウガを使って
ジンジャーシロップを作りました。
辛いジンジャーエールが好きなので、
スパイシーな香辛料も加えて
作ったシロップです。


爽やかな辛さで、
のどがスッキリします。
使ったショウガと粒胡椒は
サッと佃煮風に煮て、
ご飯のお供に。

初物のそら豆も茹でました。