みなさま、おはようございます！こんにちは！こんばんは！

 

今日から12月ですね！

 

そして寒い日が続いていますが皆様体調など崩していないでしょうか？

 

さて、メシノネタのお時間でございます

 

え〜、いつのことになりますやら

 

ワタクシひとつ歳をとりまして

 

そうしましたら何故か父からチーズが送られてきたのです

 

ゴーダ1kgとカンボナーラ2パック

 

カンボナーラなんて初めてみるんだけど？

 

 

青カビ&白カビのカビカビチーズ

 

青カビチーズ、いわゆるブルーチーズはあまり得意じゃないような気がする

 

と思っていましたが、これはそこまでブルーブルーしていなくて

 

カマンベールチーズにかなり近いまろやかな感じです

 

で、それらのチーズを使って

 

チーズまみれなパスタ♪

 

 

チーズを入れるタイミングが悪くて

 

チーズと絡めるうちにパスタが伸びて餅みたいになりましたが

（どうでしょうファンの方は大泉さんが作ったアラスカのパスタを思い浮かべてください）

 

なんでこんなに増えたんだよ〜ってくらいは増えませんでしたが

 

チーズたっぷり

 

チーズが固まり

 

風味はいいけど、塊な餅パスタが出来上がりました😅

 

今度は白ワインか何かでチーズをのばしてから絡めないとダメだな

 

ということで近いうちにリベンジを誓ったのでした

 

 

今日も素敵な１日になりますように♪

 

それではまた〜(*^ω^*)

 

チーズは美味しい♪ ポチポチ！！

        

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