ベジタリアン・マーフィーの菜食日記・日々是精進

平和を愛するベジタリアン。生命倫理、菜食、環境問題など、みんなで考えよう！

ソイ唐揚げの中華風スープ

2020-11-19 19:16:13 | べジ自炊


ソイ唐揚げを昨日半分食べて今夜はスープにします。

葉大根、椎茸、昆布、クコの実入り。
味はシンプルに、塩、醤油、七味唐辛子。水溶き片栗粉でとろみをつけています。

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