しゃかしゃか母、旅に出ました第二弾！

我が家にたった１つ残されていた　「オットギ」　社製の

厳選された良質のごまから作られた　100 ％純粋ごま油　　を

使って１品！

これからの季節にさっぱりしていて、箸休めにいいですよ～

韓国のごま油は、香りが高くて消えないので、ひと味もふた味も違いますね。



この右側の　“たたききゅうり”　が簡単で美味しいです！

麺棒で叩いたきゅうり２本に対して、塩・砂糖・鶏ガラスープの素　各小さじ２分の１

ごま油　小さじ２、ごま、ニンニクすりおろし、粒胡椒を

すべてビニール袋に入れて、もみもみでOK!

しばらく冷蔵庫で休ませると、更に美味しくなります。



ごま油の香りが食欲を増進させます。

これ以上、食べなくても…　とお思いのあなたも

100gで14kcalというカロリーの低さは、ダイエットには有効な食材です。

そして、きゅうりは利尿作用があって、むくみの改善を促します。

体内にこもった熱を排出させる効果もあるので、

夏バテ気味の人にも有り難い効果があります。

とにかく、このごま油の香りがご馳走です！

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