フレッシュ　ブルーベリーでエキスおこし・・・

種つぎをして発酵力をｕｐ

ブルベリー酵母が完成です～

さっそく　食パンとバンズを焼きました(*^^*)

ドライブルーベリーをたっぷり入れてみました

存分に　ブルーベリーが楽しめます

ゆっくりと焼き上げていきました

1次発酵180分　2次発酵110分～　愛おしくなります

 

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