自家製甘糀パンのハンバーガーとサラダ色々。
お宿の朝食は、パンかご飯かが選べるようにしている。
パンのご希望があるときに甘糀パンを焼いていて、
去年、そういう日は、ランチのご飯をパンに変更できるパンの日を作った。
これが、かなり好評だったので
春のカフェオープンに向かって色々考え中。
お弁当のご注文も結構あるし、こういうお弁当販売もいいかなと。
普通にカフェをオープンするには
おマゴちゃんが保育園休みの日がモンダイ(-_-;)
カフェは基本、私とムスメ、スタッフが一人の3人で切り盛りしている。
スタッフのお子ちゃまも保育園休みなので、
ダンナ様がお休みで（日曜がお休みとは決まっていない）
お子ちゃまを見てくれる時しか出勤できない。
お宿の方もあるしねぇ。
去年は諸事情で日曜日はご予約の方のみで、
お店はお休みにしてしまってご迷惑をおかけしたので、今年はオープンしたい！
けれど・・・・・というところで、
オープンするにはどうすればいいか、いろいろ考え中。
あ～ゴールデンウィークが怖い(~_~;)
10連休って、保育園も10連休ですよね～