<8月19日の手作りパン>

 ・カンパーニュ

 ・バケット

 ・プチパン

 

 

甘味もオイル分も入らないシンプルなパン!

大好き♪

 

夫もこのパンのファン!

気に入ってくれるのは嬉しいけれど・・・

オーブンからすぐ・・・「アチチメラメラ」・・・火傷するよパンチ!

 

 

 

<8月19日の夕食>

  ・揚げイトヨリ甘酢ネギ餡

  ・肉じゃが

  ・ローストビーフ

  ・焼き茄子

  ・味噌汁(大根、油揚げ)

 

 

 

 

イトヨリ甘酢ネギ餡

 

  からりと揚がって、ネギの甘酢餡もバッチリチョキ

  なのに・・・一口??・・・なんか?・・・苦み?・・・匂い?

 

  イトヨリが・・・叫び

  食べられませんでしたぁショック!

 

  初めてのスーパー!初めてのお魚コーナー!・・・バツレッド

   (たまたまなのでしょうが・・・しばらくは足が向かないかなぁ?)

 

 

 

 

肉じゃが

 

 安定の我が家味チョキ

 それにしても・・・器、小さすぎあせる 盛り過ぎあせる

 

 

 

 

ローストビーフ(みょうが添え)

 

  このお肉も初めてのスーパー! 初めてのお肉コーナー!・・・丸ブルー

  イトヨリが残念だったので・・・

     こちらのお肉も不安・・・でしたが・・・

  とってもハナマル合格

 

  ・200g強のもも肉!

   フライパンで焼き付け、

   オーブン120℃で15分、そのままオーブン内に。

   冷めたらラップにきっちり包んで夕食まで。

 

  ドキドキで切り分けると・・・バッチリの焼け具合チョキ

  わさびとポン酢で・・・柔らか♪ ウマウマ♪

 

 

 

 

おまけの一皿は焼き茄子

 

 

 

 

お味噌汁は大根と油揚げ

 

 

少し前にオープンした商業ビル!

我が家から自転車で10分?くらいでしょうか?

地下鉄西新駅につながる便利な商業ビルです。

 

オープン当初は人出が多いだろうと敬遠!

そろそろ出向こうかと・・・散歩帰りの夫と待ち合わせました。

 

地下のスーパーが目的!

どれどれ・・・笑

初めてのスーパー、何処に?何があるやら?

 

そんなお出かけで手に入れた食材で夕食!

上記のような結果と相成りました。

 

お魚はバツレッド お肉は丸ブルー

私の勝手な言い分ですべーっだ!

 

 

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