<8月19日の手作りパン>
・カンパーニュ
・バケット
・プチパン
甘味もオイル分も入らないシンプルなパン!
大好き♪
夫もこのパンのファン!
気に入ってくれるのは嬉しいけれど・・・
オーブンからすぐ・・・「アチチ」・・・火傷するよ
<8月19日の夕食>
・揚げイトヨリ甘酢ネギ餡
・肉じゃが
・ローストビーフ
・焼き茄子
・味噌汁(大根、油揚げ)
イトヨリ甘酢ネギ餡
からりと揚がって、ネギの甘酢餡もバッチリ
なのに・・・一口??・・・なんか?・・・苦み?・・・匂い?
イトヨリが・・・
食べられませんでしたぁ
初めてのスーパー!初めてのお魚コーナー!・・・
(たまたまなのでしょうが・・・しばらくは足が向かないかなぁ?)
肉じゃが
安定の我が家味
それにしても・・・器、小さすぎ 盛り過ぎ
ローストビーフ(みょうが添え)
このお肉も初めてのスーパー! 初めてのお肉コーナー!・・・
イトヨリが残念だったので・・・
こちらのお肉も不安・・・でしたが・・・
とってもハナマル
・200g強のもも肉!
フライパンで焼き付け、
オーブン120℃で15分、そのままオーブン内に。
冷めたらラップにきっちり包んで夕食まで。
ドキドキで切り分けると・・・バッチリの焼け具合
わさびとポン酢で・・・柔らか♪ ウマウマ♪
おまけの一皿は焼き茄子
お味噌汁は大根と油揚げ
少し前にオープンした商業ビル!
我が家から自転車で10分?くらいでしょうか?
地下鉄西新駅につながる便利な商業ビルです。
オープン当初は人出が多いだろうと敬遠!
そろそろ出向こうかと・・・散歩帰りの夫と待ち合わせました。
地下のスーパーが目的!
どれどれ・・・笑
初めてのスーパー、何処に?何があるやら?
そんなお出かけで手に入れた食材で夕食!
上記のような結果と相成りました。
お魚は お肉は
私の勝手な言い分です
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