<7月27日の昼食>
・オムライス
ケチャップご飯にトロトロ卵!
夫・・・喜びます(笑)
<7月27日の夕食>
・つくね
・小松菜、卵の塩炒め
・胡瓜、わかめ、ジャコの酢の物
・マグロ角煮
・味噌汁(茄子、油揚げ)
ミニつくね
二口サイズ?の小さなつくね。
タレはレンチンで。
(味醂、醤油、酒、砂糖)
小松菜と卵の塩炒め
卵は大きくかき混ぜて
半熟で取り出します。
小松菜を炒めて最後に卵と合わせます。
胡瓜、わかめ、ちりめんじゃこで酢の物
おまけの一品はマグロの角煮
マグロお刺身柵を一口大にカット、
千切り生姜で角煮。
みりんは最後の仕上げに使うと
固くならずに煮上がります。
お味噌汁は茄子と油揚げ
朝一番に(と言っても寝坊助です)
朝食を取る前に・・・
網戸掃除しました。
と言っても・・・笑
延長ホースで
ザーッと水をかけただけですが・・・・
それでも疲れましたぁ。
お腹がグーッとなって朝食!
さあ、この後は産直へGOー!
今日は
「やる気スイッチ」入ってます(笑)
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