＜１０月２３日の夕食＞
・ポークチャップ
・茄子ミートグラタン
・モッツァレラチーズ、トマト、無花果
・バケット
・ポトフ風スープ
ポークチャップ
ケチャップ味と玉ねぎ・・・夫大好物！
トンカ用？の厚切り肉！
今回はしっかり筋切りし、
肉タタキで力を込めて・・・笑
なので・・・
反らずに、おりこうさんの姿勢です(笑）
茄子、ミートグラタン
小分け保存の冷凍ミートソースで。
薄切り茄子をオイルで焼いて、
ほうれん草もソテー。
ミートソース、チーズON！
オーブントースターで。
お手軽グラタン
モッツァレラチーズ、
ミニトマト、ラディッシュ、無花果
お皿に並べただけ
オリーブオイルと塩で。
冷凍保存のバケットを焼き戻して
ポトフ風スープ
生協配達の生ウィンナー！
スープにしました。
カブ、じゃが芋、人参、玉ねぎ。
マスタードを添えて。
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