とある日の仕事帰りに、阪急高槻市駅から少し遠回りをして用を足し、
たまたま通りすがった松坂屋高槻店さん内に「マロン」の文字を見つけて、
栗好きの私はそのまま吸い込まれました。
◎松坂屋高槻店 https://www.matsuzakaya.co.jp/takatsuki/
時間は19時くらいだったので商品は残りわずかでしたが、
いくつか気になる商品を購入させていただきました。
上記の商品を作られているのは、東京にあるこちらのお店です。
【木村家 銀座本店／東京都中央区銀座4-5-7 銀座木村家 1F】
◎銀座木村家 http://www.ginzakimuraya.jp/
なぜか、懐かしい。ふしぎに、あたたかい。
銀座木村家のあんぱんの秘密は日本人になじみの深い『酒種（さかだね）』生地にあります。140余年前にイースト菌ではなく酒の酵母から、日本で初めてつくられた新しいおいしさ。以来、その確かな技術と伝統は、そのまま今日の製品づくりに生かされております。
今回私が購入させていただいたのは、
酒種マロン、酒種みつ姫安納芋、ピーナツコロネの3種。
酒種パンのしっとりとした食感と、
独特の風味は日本人がほっとするような味わいでした。
木村家さんはあんぱんの発祥となる銀座の老舗店さんらしいのですが、
長く愛されてきた味なのだと想像しながらいただくと、
自宅近所で購入できたことがありがたく感じました。
ごちそうさまでした。
心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）
http://www.cocoro-ma.com/
◎その他の高槻情報はこちらのボタンをクリック！
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◎銀座木村家 http://www.ginzakimuraya.jp/
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銀座木村家のあんぱんの秘密は日本人になじみの深い『酒種（さかだね）』生地にあります。140余年前にイースト菌ではなく酒の酵母から、日本で初めてつくられた新しいおいしさ。以来、その確かな技術と伝統は、そのまま今日の製品づくりに生かされております。
今回私が購入させていただいたのは、
酒種マロン、酒種みつ姫安納芋、ピーナツコロネの3種。
酒種パンのしっとりとした食感と、
独特の風味は日本人がほっとするような味わいでした。
木村家さんはあんぱんの発祥となる銀座の老舗店さんらしいのですが、
長く愛されてきた味なのだと想像しながらいただくと、
自宅近所で購入できたことがありがたく感じました。
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