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何年かぶりに本陣のラーメン屋さん「拉ノ刻（らのこく）」へ。

オーダーしたのは限定の「秋刀魚つけ麺」

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鶏豚白湯に秋刀魚煮干しの頭とワタを合わせたというつけ汁は秋刀魚の風味をガツンと感じさせてくれる。

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麺はつるつるシコシコ。食感が心地よいので食べだすと箸が止まらない。

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麺の具はレアチャーシューに鶏チャーシュー？、メンマ、煮玉子、すだちなど

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おっ！つけ汁のなかにいいもの発見！
秋刀魚のつみれが入ってるじゃん。入ってるの知らなかったからなんだか得した気分。



美味しかった！ごちそうさまでした。



らーめん専門店　拉ノ刻
住所：名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 052
電話：052-471-7686
営業：11:30〜13:45　18:00〜22:00 （水、金、土曜は〜24:00）
　　　　※日曜日　11:00〜15:00
休日：無休
　　　　
　　　　
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