12月13日のお弁当

本日
豚肩ロースのステーキ玉ねぎしめじ添え
ブロッコリーと枝豆和風あんかけ
スパゲティサラダ
おつけもの

コストコ豚肩ロースの冷凍を使って。

ソースは生姜、ニンニクすりおろし、白ワイン、みりん、おしょうゆ。

ステーキといっても味は生姜焼きかな。
豚肩ロースに塩コショウ。小麦粉を軽くはたいてソテーしてソースにからめます。
脇で玉ねぎとしめじも焼いて。

玉ねぎが一番おいしそうです。

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