電子レンジで簡単おつまみ!鶏ささみのサッパリねぎ塩和え | ユッキーのholoholo手帖

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                    ワインと楽しむ簡単おつまみレシピ

火を使わず電子レンジで素早く調理する一品
鶏ささみを使ったヘルシー系おつまみです。
ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>で
素材の旨味がグッと引き立て、しっかりした味わい。
作り置きして、おもてなしの前菜にもオススメです
音譜
電子レンジで簡単おつまみ!
      鶏ささみのサッパリねぎ塩和え
【材料】2人分
鶏ささみ 4本(150g)
酒 小さじ1
長ねぎ 60g
(A)レモン汁 大さじ1
(A)ごま油 小さじ2
(A)ハウス香りソルト<4種のペパーミックス> 小さじ1/2
 
【作り方】
1・鶏ささ身は筋を取り除いて一口大に切る。
  耐熱容器に並べて酒を振り、ふんわりラップする。
    電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。
    長ねぎはみじん切りにする。
 

2・(1)の長ねぎを(A)と混ぜ合わせる。

3・(2)に(1)を加えて和える。
 

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