★隠れた日本酒・銘酒を求めて、電車でＧＯ！！

★喜多方市の夢心酒造の日本酒です。


★地元の良い米、良い水、良い酵母から自らの手で良い酒を醸すことを目指し、明治１０年創業以来、酒名の通り、「夢のある酒造り」を行い地元の人々に愛され続けています。
　福島の中でも寒暖の差が激しい会津盆地。会津盆地の大地の恵みの恩恵を受けた「五百万石」、飯豊山の清冽な伏流水、福島県が開発した「うつくしま夢酵母」この三つが調和して醸し出されています。あくまでも地元産にこだわり、喜多方でしか醸すことが出来ない本物の地酒を目指しています。


★それでは呑んでみます(^0^)/
ほのかにバナナを思わせるよ香り。
呑んでみるとほのかなバナナのような味に加え、甘みと辛さが交錯します。
後味も同じような感じでした。

このひやおろし、とても美味しかったです(^0^)/