おはようございます。
 

 

先週末、今年最後のキャンプへ行って来ました。。。

 

 

いつもだったら急遽決めて出発するのですが、今回はしっかり計画立てて行って来ました(*^_^*)

 

早めにチェックインしてゆったり準備・・・

 

 

少しづつ紅葉も始まっていました

 

真っ青な空も最高で

 

 

 

 

ゆっくりと流れる時間を満喫。。。

 

 

 

朝晩はとても寒いのですが、その澄んだ空気もまた素敵でした

 

 

やっぱり山はいいですね

 

 

また来シーズンを楽しみにしたいと思います(*^_^*)

 

 

さて、先月23.24.26日のレッスンの様子です！

 

レッスンパンは、

 

・肉まん×３

・簡単カレーパン

・ハムマヨコーンパン×２

・カップシフォン

・タイガーロール

・パンプキン

・パンオフィグ

・栗とクルミのカンパーニュ×２

・ピザ

・ピザまん×２

・チョコロール

・カルツォーネ

・おかかクリームチーズ

 

でした

 

栗系やまん系など・・・皆様の選ぶメニューがこの時期らしくなってきましたね

 

肉まん・ピザまんは生地に薄力粉を多く配合するので、もちもちではなくフカフカのあの独特の食感を生み出すことが出来ます(^_-)

 

 

あまりの美味しさにいくつでも食べられちゃいそうです

 

そして、ピザ。

 

 

生地の作り方を一度覚えてしまえば、あとはアレンジ無限大です

 

シーフードや照り焼きチキンなどのせて色々な味を楽しんでください！！

 

 

そして、相変らず不動の人気の栗のカンパーニュ

 

 

 

ありがたい事に皆様に大変ご好評いただいております(*^_^*)

 

まだまだ栗の渋皮煮の在庫がございますので、是非この季節にチャレンジしてみて下さい(^_-)

 

他にもたくさんの美味しそうなパンが焼き上がりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見てるだけでも癒されちゃいますよねぇ

 

とびっきり美味しい焼き立てパンと共にプチランチ

 

 

 

 

今回はイソフラボンたっぷりの大豆のポタージュ＆etc・・・

 

砂糖は一切使っていないのですが野菜の甘みでググッと美味しく＆トロトロの食感となっております

 

この日はレッスンにご参加頂きありがとうございました

 

 

またのお越しを心よりお待ちしております

 

 

 

 

 

 

 

 

※キャンセル待ちも承ります。。。

 

 

 

 

 

 

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