本日の晩ごはん
・味噌汁（なめこ、豆腐
・根菜と鶏肉のトマト煮込み
・ゴボウサラダ
・さつまいもと椎茸の煮物
・ししゃも
・鶏胸肉のチャーシュー
連休のうちにたくさん作りおきしておきました。おかげさまで冷蔵庫は充実〜。毎週、炊飯器で煮物を作っています。火元を気にしなくていいので、ながら料理助かります。
さて、鶏胸肉のチャーシューを作りました。サラダチキンがどうも好きではない、という旦那さん。では醤油とみりんで煮たらよろしいだろうということで。
一日漬け込んだらものすごく美味しくなりました。お弁当のおかずにいいんじゃない〜！？
寝る前にボンちゃんが国旗の下敷き持ってきたので、一緒に読み上げる。
5歳5ヶ月。カタカナは教えていないけれど、読めるようになっていました。ひらがなはそろそろまじめに書く練習した方が良いかな？
ボンちゃん「18たす18は？何だと思う？」
と聞かれたので、
私「んー、難しい問題だね。どうやって計算したらいいんだろう？」
と言うと、
ボンちゃん「まず、18に2を足したら20になるでしょ？そのあと16を足すんだよ。だから36だよ。」
ボンちゃん、二桁足し算が自然と出来るようになっていた。