スーパーに行くと大きな海老が安かった。。
海老属海老課海老隊長としては見逃せない。。
いつもはガーリックソテーか塩茹でにするんだけど久しぶりに海老チリが食べたくなりました。。
と言ってもカロリー高くなるので揚げません。。
今回は薄っすら片栗粉まぶしました。。
白葱をたっぷりみじん切り♪( ´θ｀)
ウマァァァイ\(//∇//)\ぷりぷりっ。。
もちろん味の決め手はいつもの＼(^o^)／
Cook do師匠です安定のお味。。
海老チリだけやと寂しいので
蒸し野菜も食べる事に(*´∀｀*)
野菜美味い野菜大好き❤❤💕
これチンするだけ。。
オリーブオイル&塩
ごま油&塩
ポン酢などで。。
海老チリ濃いめなのでそのままでもグーっ！
もやし、ブロッコリー、さつまいも、かぼちゃ、人参、キャベツ。。
海老チリ好きやねんけどメインがそれだけじゃ
飽きるのでイベリコ豚をソテーしてしまった。。
甘いの好きな人は海に住むモノ全般食べられないので海老チリは半分冷凍した。。
このイベリコ豚のポークソテー美味しかった！
あと味がサッパリでペロッと
食べちゃった(*´∀｀*)
シンプルに塩胡椒のみ。。
あとはきのこの味噌汁といつもの晩ご飯セット。。
漬物、佃煮、梅干しなどなど。。
とある日の
脱走ワイン。。
この時、自粛中で久しぶりに行ったんやけど
ランチのお話になった時に
いつもランチに来てくれる高齢者の方々が
全然来なくなったってマスター言ってた。。
ちゃんと自粛されてるんやね。。
高齢やと若い人よりコロナ重篤患者になりやすいしね。。
コロナおさまったら美味しいパスタランチをじーちゃんばーちゃんまた復活するといいですな。。
なんてことを話しながら
チーズをつまみつつワイン。。
サクッと早めに帰りました。。
お店が開いてないって（この時営業時間自粛されているお店がほぼやった）私にはいいかも。。
だってはしご酒がでけへんから。。
やらないと出来ないとちゃうわ〜。。
意志弱弱弱やから。。
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