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鱒のいくらとアカモク、めかぶ
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 今年は一度だけ生のいくらに遭遇しましたが、その後さっぱりです。なので、冷凍ものをポチっちゃいました。鱒のものですが、大変お手頃だったのでいいのです。

 で、少し解凍してめかぶ、あかもく、と、それぞれ混ぜてアテを2つ。キンミヤロックでいただきました。数の子足しても美味しいかも。


鱒のいくらとアカモク、めかぶ_f0101128_09462727.jpg
 そのあとはお出汁シミシミに煮た大根とこんにゃくを田楽味噌で。この味噌、こんにゃくに付属していたものですが、ごまも入って甘めで美味しい。


 ところで連休中、知り合いのおっちゃんから、いきなりこんなLINEが届きました。ご参考まで、て。よっぽど暇を持て余しているらしい。


 いつか誰かがやるのでは、と思ってましたが、あまりにベタ。 ┐(´д`)┌



鱒のいくらとアカモク、めかぶ_f0101128_09581085.jpg


 そして、コロナは相変わらずおさまらず。ますます赤道も遠くなります。ま、気をつけるしかないですけれど。


今日は朝から冬気温。
 
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by ivrogne | 2020-11-24 10:13 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(0)
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