琥珀いろ | 苺ちょこたん★ぶろぐ

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ランジェリーデザイナーを経て
装飾デザイナーとなったChocoがゆるく綴るBlog

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・被写体
・家庭菜園始めました

南高梅 2L玉 赤紫蘇なし 1kg
さわやかな気候の中 干してみました。

紫蘇なしは初なので仕上がりと味が気になります。
梅酢はきれいな琥珀色。
シンプルでフルーティな香り。
あと2日間、干せる日を探して仕上げて行きたいな

南高梅 3L玉&2L玉の赤紫蘇入り 2kg
ただいま熟成中

かわいい梅干したち