こんばんは

名古屋ついに、40度超え

35度くらいだと涼しく感じてしまう…

しっかり食べて夏乗り切りたいですね

素麺茹ですぎた次の日のリメイク料理

キムチ入りパジョン

肉巻き2種、サラダ

シメにパダくんはラーメン

久しぶりに常滑焼の器で統一させました

週末のランチは

パスタが食べたくて

茄子とベーコンのトマトソースパスタ

めちゃくちゃ美味しく出来ました

オリーブオイルで、ベーコン

オニオンしめじを炒めて

デルモンテ様のリコピンリッチ、あらごしリッチで

煮込みます

↓2人分レシピ↓

リコピンリッチ300mlくらいに

あらごしリッチ50mlくらいかな

テキトーに調整してください

茅乃舎の野菜だし2袋、ホワイトペッパー

ニンニクすりおろし小さじ1

ケチャップ大さじ1で完成

茄子はサラダ油でさっと焼いて

トマトソースにin

茹でたパスタに絡めて出来上がりです

茄子が大好きすぎる

そして濃厚トマトジュースが

とってもいい仕事してます

簡単だし失敗なし！

茅乃舎の野菜だしなければ

コンソメで代用してみてください

土曜日は仕事で名駅へ

その後、娘と一緒にはじめてカラオケへ

キッズルーム目当てでしたが

空いてなくて普通の部屋

31アイスも食べたよーー♡

次女はやっぱり母に預けてお留守番

今日の夕飯は、お酢たっぷり使ったメニュー

いわしの南蛮漬け、豚しゃぶサラダ

冷奴、もやしのピリ辛ナムル、ぶどう

冷奴はポン酢、豚しゃぶサラダは

手作りの梅ドレッシングでいただきました

五代庵様からいただきました

高級梅干し