魔法の粉!梁田パウダー | とまこの麺日記

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2023年2月から、ニャンコ兄弟の里親になりました。
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ヒルナンデスでやってた魔法の粉!!
中華の梁田シェフが、家庭のお助けメニューを作るコーナーで。

番組では、ポテト焼いてそこにフリフリしてました。

レシピ
塩  小さじ1
コンソメ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
七味唐辛子 小さじ1
を、和えます。



唐揚げにかけても美味しいとやっていたので、

フリフリー

あえて、唐揚げには味付けせずに、小麦粉と片栗粉まぶして揚げただけです。

私が、かけすぎちゃったから
ちょっとしょっぱいえー

と言われましたが…

これ、何でもおいしーかも!
あ、何でもは違うなぁ。
味が淡白なものがいいと思います。

確かに、ちょっとしょっぱかったので、塩の加減はお好みで。
ですね。



以上、とまこでした




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