ヒルナンデスでやってた魔法の粉
中華の梁田シェフが、家庭のお助けメニューを作るコーナーで。
番組では、ポテト焼いてそこにフリフリしてました。
レシピ
塩 小さじ1
コンソメ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
七味唐辛子 小さじ1
を、和えます。
あえて、唐揚げには味付けせずに、小麦粉と片栗粉まぶして揚げただけです。
私が、かけすぎちゃったから
ちょっとしょっぱい
と言われましたが…
これ、何でもおいしーかも!
あ、何でもは違うなぁ。
味が淡白なものがいいと思います。
確かに、ちょっとしょっぱかったので、塩の加減はお好みで。
ですね。
以上、とまこでした
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