念願の巣ごもりパフェ |   はりねずみ工房

念願の巣ごもりパフェ

長女とアンソレイユへ。


気になっていた「巣ごもりパフェ」


見る限り、マロンパフェ。

上の茶色い部分…すっかりマロン系の

何かと思いましたが…

違いました

カリカリのお菓子?

なんなんだろう?

でも、味わった事のある味…

どうやって作ってるんだろう???

と、娘とあーでもないこーでもないと

とにかく、正体は何なのかと

食べている間ずっと話していた

ような?

お店の人に聞いてみようかと

思いましたが、

ここは正体がわからないままの方が

楽しいので聞くのはやめました

不思議な茶色いお菓子の中は

生クリーム、バニラとチョコのアイス

クリーム、シスコーン。

生クリームの柔らかさが丁度良くて

美味しかったです。

行った時間が3時だったせいか、

お店は貸切状態でした


でも、景色が良いし、娘とまったりと

時間を過ごす事が出来ました

今度はパパと次女に食べてもらいたい。


私の好きな栗の季節がやってきました

先日友人から栗をいただいたので

初めて渋皮煮というものを作って

みて、まあ、美味しかった事

とても手間暇がかかって大変でしたが

美味しく出来て、大満足

もし失敗していたら、

これからの私の人生で

渋皮煮を作ることは無かった事で

しょう

それくらい大変でした

また作ります!

今度は写真を撮るのを忘れない