麺処 花田 上野店。。 | まーちんのらぁめん放浪記。。

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ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。

今回は業務にて、花の都へお伺いと (*^▽^*)

 

仕事関係では4年、ラーメンとしては実に2年ぶりw

 

経験値の少ない東京なんでちょっとテンションは上がります (゚∀゚*)

 

とはいえ業務予定の合間に挟み込んでの訪問w

 

まずは、上野駅周辺でこちらに♪

 

3店舗ほど展開されているお店。

 

麺処 花田 上野店

 東京都台東区上野6-8-6

 定休日 年末年始

 11:00~23:00
 (土曜日)10:00~23:00
 (日曜日)10:00~22:00
 (祝日)11:00~22:00

 

お昼えらい人が多くて、さすがは東京(笑)

 

と変なところに関心しとりましたら店舗写真にも熱が入りすぎて

 

指まで入っております (-。-;)

 

さて同行の方と2名入店で、カウンター中腹に着席 ε=ヾ(*~▽~)ノ

 

 

その前に券売機で食券を購入と (o^-')b

 

味噌で定評あるお店なんで迷わず、左最上段をプッシュ! 

 

 

味噌」をオーダーしております (*^ー^)ノ

 

同行の方も「これ、大盛り?」とビックリするくらいボリュームが!

 

 

スープは。

 

おお、これは濃厚な味わいがガツンと初口からきます ヽ(*'0'*)ツ

 

豚骨がベースとされているのか、味わいもしっかりとしており

 

白味噌の甘みとコクで非常にパンチの効いた口あたり ヽ(゚∀゚ヽ

 

野菜を炒めた時の油分の香ばしさもワシ的にはナイスで♪

 

ダイナミックな仕上がりの かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ

 

 

巻きバラのチャーシューは。

 

持ち上げる際はらっとほどける熟年離婚型のもので ( ̄m ̄〃)

 

 

たっぷり野菜が摂取出来るのもポイントが高いです メ(゚∀゚)ノ

 

白ネギ、メンマ、モヤッシー (-^□^-)

 

 

麺は。

 

太めのもっちりとした弾力が魅力で (*´ェ`*)

 

濃厚スープに負けないバランスの取れたものです (灬ºωº灬)

 

 

東京業務の合間シリーズw一発目は濃厚味噌でした (///∇//)

 

納得の濃厚な一杯♪

 

 

同行の方は東京暮らしの経験もありますが。。

 

ワシはまったく土地勘ゼロ!

常に携帯でマップを見ながらで

どんだけ電池減るねん状態の

まさしく、おのぼりさん (=◇=;)

 

 

最後の〆も決まらず(笑)いっぱいいっぱいですw

 

 

まーちんがお届けしました m(u_u)m

 

 

 

 

 

 

 

 

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