突然、車のエンジンの調子が悪くなって。。
急遽、修理工場のお世話になってしまっております (T▽T;)
したがって代車が来るまでの間、通勤用チャリ移動で (υ´Д`)
この日はあっさり、とした一杯を欲しておりましたので
ラーメンか、うどんか。ラーメンかうどん。ラーメンかうどん・・・
「らどん 小椋」
大阪府東大阪市長堂2-12-6
定休日 日曜日
(月・火・水)11:00~14:30
(木・金・土)11:00~14:30 18:00~21:30
ということで、わざとらしいネタふり、をしております (・ω・)b
ジャンルにあまり囚われない一杯を選びました♪
夜の訪問者は先客2名様で、ワシはカウンターへ ε=ヾ(*~▽~)ノ
文字通りラーメンとうどん、の合体したものです (^◇^)b
確か、ここのサイドは旨かった記憶が(笑) ( ̄ー☆
「らどん」をお願いしております (^-^)ノ
なかなかコスパにも優れた一杯に感じまして♪
スープは。
鶏ガラベースにされておりますが、鰹・昆布など魚介をしっかりと
効かせた和風な印象の出汁で ( ´_ゝ`)ノ
醤油ダレはキリッと仕上げられておりまして (*´ω`*)
酸味のヒキもある かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
トッピングに天かす、白髪ネギ、梅麩、三つ葉といった、
うどんでも通用するようなものを使用で !(。´・∀・)ノ
このあたりのチョイスもナイスですね村西とおる的♪
麺は。
もう、細うどんの食感でして (〃∇〃)
つるっとした表面は喉越しも良好なもの ≧(´▽`)≦
悪くないマッチングに感じます (〃>З<)
「とり天丼」 やってもうた (・ω・)/
揚げたて熱々の鶏天で、これはレベルの高いサイド ヘ(゚∀゚*)ノ
やってもうて、正解だったと納得です (≧∇≦)
お会計の際、再度確認しましたらば麺に「かん水」を使用されており
やはりラーメン&うどん、のコンセプト通りでした(笑) (^◇^)b
ワシも目指すところは
「ノンジャンル」な記事♪
笑いあり涙ありの感動する
物語を書いていければと(笑)
涙、はかつて誘ったことは一回もないかと思います(笑) ( ̄∀ ̄)
むしろ取って付けた腹立たしいスベり具合とか、わざとらしさとかw
クセのある構成ですが、こんなスタイルで今後も展開を(笑)
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