かき氷器がない我が家・・・
ですが、ゼリーを作るためにかき氷シロップは買うんです
カラフルなゼリーを作ったら
2歳王子と小3姫が大喜び～
「緑、緑～
」
「王子は緑色大好きだからね。緑は何味か分かる
」
「メロン
」
「当たり
じゃあ赤は」
「イチゴ
」
「おぉ～コレも当たり」
「黄色は分かる」
「レモン
」
「すごいね～。じゃあ、一番難しい青は」
「う～ん・・・あおあじ」
「ぷぷぷ
青味だって～青い食べ物はないもんね」
可愛い答えに皆で大笑いでした。
さて今回は、かき氷シロップを使った
カラフルなゼリードリンクです
〈材料 4～5人分〉
水 600ｃｃ
かき氷シロップ（赤・青） 75ｃｃ
かき氷シロップ（緑・黄） 50ｃｃ
砂糖 20ｇ
アガー 20ｇ
砂糖とアガーをよく混ぜ合わせます。
鍋に1と水を入れて火をかけ、沸騰したら1～2分ぐつぐつさせます。
赤・青のかき氷シロップ25ｃｃを混ぜ合わせて紫色を作ります。
それぞれのシロップを耐熱容器に入れ
2を注いで混ぜ合わせます。
あら熱を取ったら冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったらスプーンですくってグラスに盛り付けて完成♪
太めのストローで飲んで下さい。
ポイント
アガーは混ざりにくいので、先に砂糖と混ぜ合わせてから
水と合わせるといいです。
グラスに入れる際に、なるべく平になるように入れると
色の境目がキレイになります。
バットなどで固めて、小さく切ってからグラスに盛り付けてもOK。
盛り付けの最中から、2歳王子と小3姫がじーっと見ていて
出来上がりをずっとずっと待ってました
太めのストローでごくごく～
味が変わっていくのがとても楽しかったみたい。
「これ～また作って」と早速リクエスト
簡単なので、これなら時間がないときもパパッと作れます
今度は盛り付けを子供達にお願いしてみようかな
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